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by sakurairo20
| 2005-11-10 07:30
| 富士山観測
同僚の誘いで、近所の薬膳懐石のランチにいきました。今回行った「心々亭茶寮」はその名のとおり、本当は茶寮でオーナーは煎茶道の先生でもあるらしいです。薬膳ってどんなものだろうか解らなかったのですが、健康によいわけで、なんとなく、苦味のあるメニューな気がしていて、実は興味津々でした。ところが、実際は、豆腐や野菜、中華食材を使った料理。味は中華料理よりも薄くあっさり、見た目は中華料理風。飽きない味でした。
そしてそして、これは、はじめた食べた「ヤーコン」のサラダ。見た目から、じゃがいもを想像していたんだけど、なんだか林檎みたいにフルーティーでしゃきしゃき。驚いた!!あとで調べたら、ヤーコンはもともと南米アンデス山脈標高2000m付近を原産とするキク科植物で、フラクトオリゴ糖を含み、若返りの成分として注目を集めているらしい。
そして最後は揚げたてごまだんご。大きくてぱりぱり、ほくほく。うーーん。満足。
ただ、ココは山奥にあるので車で行かれないのが残念。景色はいいんですけどね。
ディナーよりランチ向きかな。
そしてそして、これは、はじめた食べた「ヤーコン」のサラダ。見た目から、じゃがいもを想像していたんだけど、なんだか林檎みたいにフルーティーでしゃきしゃき。驚いた!!あとで調べたら、ヤーコンはもともと南米アンデス山脈標高2000m付近を原産とするキク科植物で、フラクトオリゴ糖を含み、若返りの成分として注目を集めているらしい。
そして最後は揚げたてごまだんご。大きくてぱりぱり、ほくほく。うーーん。満足。
ただ、ココは山奥にあるので車で行かれないのが残念。景色はいいんですけどね。
ディナーよりランチ向きかな。
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by sakurairo20
| 2005-11-08 15:03
| 美味しかったもの
11月の祝日第一弾。山梨で紅葉が見頃、との情報をうけて、日帰りで行ってきました。
河口湖、西湖をめぐりつつ、蝙蝠洞窟へ。蝙蝠がいるのだと思っていたけど、今は居ないのね。。でも、自然の力でできた洞窟は、なかなかおもしろかったです。きのこ汁もサービスしてくれたし。
それから、「ほうとう」を食べよう!と、甲府まで。上九一色から甲府へ抜ける途中の山々は、山頂から麓へきれいなグラデーションでした。
そして、あったかくて、ボリュームのあるほうとう。私は「かぼちゃほうとう」、夫は「豚ほうとう」を食べました。
それから、せっかく甲府まできたのだから、と思い、目的地をワイナリーに。勝沼へ移動して、開いてそうなワイナリーに立ち寄ったら、そこはなんと「フジッコワイナリー・フジクレール」。ふじっこのお豆さん、の「ふじっこ」の関連会社だそうな。。工場見学して、試飲して、ワイン2本を購入。
それから帰り際に、夜の紅葉がライトアップされているところに。ちょっと寒いけど、真っ赤な紅葉が美しかったーー。まだ緑の紅葉もあるけど、そのコントラストもなかなか風情があるな。
予習なしの思いつき旅行だったけど、久しぶりに充実した1日でした。
河口湖、西湖をめぐりつつ、蝙蝠洞窟へ。蝙蝠がいるのだと思っていたけど、今は居ないのね。。でも、自然の力でできた洞窟は、なかなかおもしろかったです。きのこ汁もサービスしてくれたし。
それから、「ほうとう」を食べよう!と、甲府まで。上九一色から甲府へ抜ける途中の山々は、山頂から麓へきれいなグラデーションでした。
そして、あったかくて、ボリュームのあるほうとう。私は「かぼちゃほうとう」、夫は「豚ほうとう」を食べました。
それから、せっかく甲府まできたのだから、と思い、目的地をワイナリーに。勝沼へ移動して、開いてそうなワイナリーに立ち寄ったら、そこはなんと「フジッコワイナリー・フジクレール」。ふじっこのお豆さん、の「ふじっこ」の関連会社だそうな。。工場見学して、試飲して、ワイン2本を購入。
それから帰り際に、夜の紅葉がライトアップされているところに。ちょっと寒いけど、真っ赤な紅葉が美しかったーー。まだ緑の紅葉もあるけど、そのコントラストもなかなか風情があるな。
予習なしの思いつき旅行だったけど、久しぶりに充実した1日でした。
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by sakurairo20
| 2005-11-04 08:54
| 旅行
昨日の夕方、空が真っ赤に染まっていました。
夕焼けです。
私はそれを見て、きれいだけど、恐いなあ。と思ったのですが
同僚は「気持ち悪い」と言いました。
また別の人は「きれい」と思ったようです。
同じ夕焼けを見て、みんな感想が違うのはなぜだろう。
夕焼けです。
私はそれを見て、きれいだけど、恐いなあ。と思ったのですが
同僚は「気持ち悪い」と言いました。
また別の人は「きれい」と思ったようです。
同じ夕焼けを見て、みんな感想が違うのはなぜだろう。
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by sakurairo20
| 2005-10-19 09:38
| 出来事